Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Teor moderado de gordura
Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas tem índice glicêmico de 5, maior que o Couve simples (2).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Couve
- GI 2 · CG 1 por 100 g
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Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 6 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Gorduras | 10 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 8.8 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Rico em ácidos graxos ômega-3
- Baixa carga glicêmica
- Teor moderado de gordura
- Potencial para excesso de calorias se houver excesso de molho
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas?
Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas tem índice glicêmico de 5 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas tem baixo índice glicêmico (5), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Couve tem a menor carga glicêmica?
Salada de couve fatiada com azeite de oliva prensado a frio e sementes de linhaça moídas tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Couve neste banco de dados (1 por 100 g).
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