repolho roxo em conserva
IG baixo
CG 0.3 por colher de sopa típica (15 g) · CG 2 por 100 g
- Baixa carga e índice glicêmico
- Alto teor de sódio devido à salmoura de conserva
repolho roxo em conserva tem índice glicêmico de 20, maior que o Repolho simples (10). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.3.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Repolho
- GI 10 · CG 0.3 por 100 g
Repolho - GI 10 · CG 0.5 por 100 g red
Repolho roxo - GI 15 · CG 0.8 por 100 g cookedyoung
Repolho cozido - repolho amassadoGI 15 · CG 1 por 100 g mashed
- repolho roxo cozidoGI 15 · CG 1.2 por 100 g redcooked
- GI 15 · CG 1.3 por 100 g roasted
repolho assado - repolho roxo assadoGI 15 · CG 1.4 por 100 g redroasted
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
repolho roxo em conserva é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 35 kcal |
| Carboidratos | 7.5 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 2 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.75 g |
| Insolúveis | 1.75 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga e índice glicêmico
- Rico em fibras benéficas
- Baixa densidade calórica
- Alto teor de sódio devido à salmoura de conserva
- Contém açúcar adicionado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas com repolho roxo em conserva
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de repolho roxo em conserva?
repolho roxo em conserva tem índice glicêmico de 20 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
repolho roxo em conserva é bom para pessoas com resistência à insulina?
repolho roxo em conserva tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Repolho tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Repolho neste banco de dados, Repolho tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
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