repolho roxo assado

GI 15 · BaixoCG 1.4 / 100 g8.8/10

IG baixo

15 GI

CG 1.4 por 100 g

Pontuação Logi 8.8/10

Alto teor de fibras
Pode conter gordura adicionada no preparo

repolho roxo assado tem índice glicêmico de 15, maior que o Repolho simples (10).

Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Repolho

Logi · Gerenciar resistência à insulina

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repolho roxo assado é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

9.4 g

Carboidratos

1.5 g

Proteínas

3.1 g

Gorduras

por 100g

Calorias	72 kcal
Carboidratos	9.4 g
Açúcares (total)	5.2 g
Naturais	5.2 g
Adicionados	0 g
Fibras	2.8 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	2 g
Proteínas	1.5 g
Gorduras	3.1 g
Saturadas	0.4 g
Insaturadas	2.7 g
Sódio	180 mg

Nível de processamento

55%

Moderado

Por que essa pontuação?

Alto teor de fibras
Rico em vitamina C e antioxidantes de antocianinas
Baixa carga glicêmica
Pode conter gordura adicionada no preparo
O teor de sódio pode ser elevado, dependendo do tempero

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de repolho roxo assado?

repolho roxo assado tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1.4 por 100 g.

repolho roxo assado é bom para pessoas com resistência à insulina?

repolho roxo assado tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de Repolho tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Repolho neste banco de dados, Repolho tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).

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