raiz de lótus
IG baixo
CG 1.8 por fatia típica (30 g) · CG 6 por 100 g
- alto teor de fibras
- teor moderado de carboidratos
raiz de lótus tem índice glicêmico de 33 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.8.
Atualizado em 8 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 74 kcal |
| Carboidratos | 17.2 g |
| Açúcares (total) | 0.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.9 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.4 g |
| Proteínas | 2.6 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 40 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo índice glicêmico
- rico em vitamina C
- teor moderado de carboidratos
- baixo teor de proteínas
- baixo teor de gorduras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de raiz de lótus?
raiz de lótus tem índice glicêmico de 33 (Baixo). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 1.8; por 100 g a carga glicêmica é 6.
raiz de lótus é bom para pessoas com resistência à insulina?
raiz de lótus tem baixo índice glicêmico (33), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como raiz de lótus afeta o açúcar no sangue?
raiz de lótus tem uma carga glicêmica de 6 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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