raiz de lótus
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raiz de lótus tem um índice glicêmico de 33, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, raiz de lótus está entre os mais baixos no índice glicêmico.
raiz de lótus é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ rico em vitamina C
- ✗ teor moderado de carboidratos
- ✗ baixo teor de proteínas
- ✗ baixo teor de gorduras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 74 kcal |
| Carboidratos | 17.2g |
| Açúcares (total) | 0.5g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 4.9g |
| Solúveis | 1.5g |
| Insolúveis | 3.4g |
| Proteínas | 2.6g |
| Gorduras | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de raiz de lótus?
raiz de lótus tem um índice glicêmico de 33, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
raiz de lótus é bom para pessoas com resistência à insulina?
raiz de lótus tem baixo índice glicêmico (33), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como raiz de lótus afeta o açúcar no sangue?
raiz de lótus tem uma carga glicêmica de 6 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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