Purê de amora-preta
IG baixo
CG 3 por xícara típica (150 g) · CG 2 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Perda de fibras devido ao processamento no liquidificador
Purê de amora-preta tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Purê de amora-preta é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 43 kcal |
| Carboidratos | 10.2 g |
| Açúcares (total) | 4.9 g |
| Naturais | 4.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5.3 g |
| Solúveis | 1.6 g |
| Insolúveis | 3.7 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.01 g |
| Insaturadas | 0.49 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixa densidade calórica
- Fonte natural de antioxidantes
- Perda de fibras devido ao processamento no liquidificador
- Absorção de açúcar mais rápida após o processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Purê de amora-preta?
Purê de amora-preta tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 3; por 100 g a carga glicêmica é 2.
Purê de amora-preta é bom para pessoas com resistência à insulina?
Purê de amora-preta tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Purê de amora-preta afeta o açúcar no sangue?
Purê de amora-preta tem uma carga glicêmica de 2 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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