proteína de leguminosa
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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proteína de leguminosa tem um índice glicêmico de 30, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, proteína de leguminosa está entre os mais baixos no índice glicêmico.
proteína de leguminosa é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de proteína
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ boa fonte de fibras
- ✗ teor moderado de sódio
- ✗ levemente processado
- ✗ menor teor de vitaminas do que leguminosas inteiras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 20g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 7g |
| Solúveis | 2.1g |
| Insolúveis | 4.9g |
| Proteínas | 60g |
| Gorduras | 3g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2.5g |
| Sódio | 400mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de proteína de leguminosa?
proteína de leguminosa tem um índice glicêmico de 30, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
proteína de leguminosa é bom para pessoas com resistência à insulina?
proteína de leguminosa tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como proteína de leguminosa afeta o açúcar no sangue?
proteína de leguminosa tem uma carga glicêmica de 6 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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