pasta de berinjela
IG baixo
CG 0.2 por colher de sopa típica (15 g) · CG 1 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- concentração relativamente alta de sódio
pasta de berinjela tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.2.
Atualizado em 18 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 8 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 0.9 g |
| Insolúveis | 2.1 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 8 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 6.5 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- alto teor de fibras
- baixo nível de processamento
- concentração relativamente alta de sódio
- teor moderado de calorias
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pasta de berinjela?
pasta de berinjela tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
pasta de berinjela é bom para pessoas com resistência à insulina?
pasta de berinjela tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como pasta de berinjela afeta o açúcar no sangue?
pasta de berinjela tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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