Passas
IG médio
CG 50.6 por 100 g
- Boa fonte de fibras insolúveis
- Carga glicêmica muito alta (28)
Passas tem índice glicêmico de 64, maior que o Uva simples (53).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 3 por 100 g Eles têm uma carga glicêmica significativamente menor e maior densidade de micronutrientes em comparação com frutas secas.
Framboesa congelada - CG 2.1 por 100 g Eles proporcionam uma crocância satisfatória e saciedade sem o rápido pico de açúcar no sangue causado pelos açúcares das frutas secas.
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Passas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 299 kcal |
| Carboidratos | 79 g |
| Açúcares (total) | 59 g |
| Naturais | 59 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.7 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.6 g |
| Proteínas | 3.1 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 11 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras insolúveis
- Naturalmente livre de colesterol
- Carga glicêmica muito alta (28)
- Teor de açúcar concentrado extremamente alto
- Potencial para pico rápido de glicose no sangue
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Passas?
Passas tem índice glicêmico de 64 (Moderado) e carga glicêmica de 50.6 por 100 g.
Passas é bom para pessoas com resistência à insulina?
Passas tem índice glicêmico médio (64). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Framboesa congelada.
Qual forma de Uva tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Uva neste banco de dados, uvas brancas tem a menor carga glicêmica (8 por 100 g).
Veja Passas no app Logi, com sua porção.
