Molho Valentina

GI 10 · BaixoCG 0.1 / colher de sopa4/10

IG baixo

10 GI

CG 0.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 0.4 por 100 g

Pontuação Logi 4/10

Baixo teor calórico
Alto teor de sódio

Molho Valentina tem índice glicêmico de 10, menor que o salsa simples (20). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.

Atualizado em 19 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de salsa

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Molho Valentina é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

4 g

Carboidratos

0.5 g

Proteínas

0 g

Gorduras

por 100g

Calorias	20 kcal
Carboidratos	4 g
Açúcares (total)	1 g
Naturais	1 g
Adicionados	0 g
Fibras	1 g
Solúveis	0.3 g
Insolúveis	0.7 g
Proteínas	0.5 g
Gorduras	0 g
Saturadas	0 g
Insaturadas	0 g
Sódio	2100 mg

Nível de processamento

80%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Baixo teor calórico
Sem açúcares adicionados
Alto teor de sódio
Condimento processado

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Molho Valentina?

Molho Valentina tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 0.4.

Molho Valentina é bom para pessoas com resistência à insulina?

Molho Valentina tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de salsa tem a menor carga glicêmica?

Molho Valentina tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de salsa neste banco de dados (0.4 por 100 g).

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