molho de kefir
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molho de kefir tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros dairy, molho de kefir está entre os mais baixos no índice glicêmico.
molho de kefir é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ carga glicêmica muito baixa
- ✓ baixo teor calórico e de gordura
- ✓ sem açúcares adicionados
- ✗ baixo teor de fibras
- ✗ informações limitadas sobre micronutrientes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 3.5g |
| Açúcares (total) | 3.5g |
| Naturais | 3.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0.5g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 3.2g |
| Gorduras | 1.5g |
| Saturadas | 1g |
| Insaturadas | 0.5g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho de kefir?
molho de kefir tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
molho de kefir é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho de kefir tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como molho de kefir afeta o açúcar no sangue?
molho de kefir tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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