CG 0.9 por colher de sopa típica (15 g) · CG 6 por 100 g
Mistura simples de grão-de-bico tem índice glicêmico de 28, maior que o Homus clássico simples (6). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.9.
Atualizado em 12 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Mistura simples de grão-de-bico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 23 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6.5 g |
| Solúveis | 1.95 g |
| Insolúveis | 4.55 g |
| Proteínas | 7.5 g |
| Gorduras | 2.2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.9 g |
| Sódio | 120 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Mistura simples de grão-de-bico tem índice glicêmico de 28 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.9; por 100 g a carga glicêmica é 6.
Mistura simples de grão-de-bico tem baixo índice glicêmico (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Homus clássico neste banco de dados, Homus caseiro com azeite de oliva extravirgem tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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