CG 19.5 por xícara típica (150 g) · CG 13 por 100 g
milho assado na brasa tem índice glicêmico de 60, maior que o Milho doce simples (52). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.5.
Atualizado em 16 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
milho assado na brasa é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 96 kcal |
| Carboidratos | 21 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.7 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.9 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Gorduras | 1.5 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1.3 g |
| Sódio | 15 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
milho assado na brasa tem índice glicêmico de 60 (Moderado). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 19.5; por 100 g a carga glicêmica é 13.
milho assado na brasa tem índice glicêmico moderado (60). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Entre as formas de Milho doce neste banco de dados, Milho em conserva tem a menor carga glicêmica (8 por 100 g).
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