CG 22.5 por xícara típica (150 g) · CG 15 por 100 g
Massa gravata tem índice glicêmico de 50, igual ao Massa cozida simples (50). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 22.5.
Atualizado em 13 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Massa gravata é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 157 kcal |
| Carboidratos | 30.9 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.3 g |
| Proteínas | 5.8 g |
| Gorduras | 0.9 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Massa gravata tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 22.5; por 100 g a carga glicêmica é 15.
Massa gravata tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Massa cozida neste banco de dados, massa integral com molho de tomate caseiro sem adição de açúcar tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
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