CG 21 por xícara (140 g) · CG 15 por 100 g
massa cozida tem índice glicêmico de 50, igual ao Massa cozida simples (50). Uma xícara (140 g) adiciona uma carga glicêmica de 21.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
massa cozida é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 xícara | 140 g | 21 |
| 1 serving | 200 g | 30 |
| Calorias | 158 kcal |
| Carboidratos | 31 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.3 g |
| Proteínas | 5.8 g |
| Gorduras | 0.9 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.2 g |
| Sódio | 1 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
massa cozida tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma xícara (140 g) tem carga glicêmica de 21; por 100 g a carga glicêmica é 15.
massa cozida tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Massa cozida neste banco de dados, massa integral com molho de tomate caseiro sem adição de açúcar tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
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