Massa integral cozida
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Massa integral cozida tem um índice glicêmico de 45, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Massa integral cozida está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Massa integral cozida é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ carga glicêmica moderada
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo nível de processamento
- ✗ conteúdo relativamente alto de carboidratos
- ✗ pode aumentar os níveis de glicose em porções maiores
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 124 kcal |
| Carboidratos | 26g |
| Açúcares (total) | 0.6g |
| Naturais | 0.6g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 3.7g |
| Solúveis | 1.1g |
| Insolúveis | 2.6g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras | 0.9g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.7g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Massa integral cozida?
Massa integral cozida tem um índice glicêmico de 45, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Massa integral cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
Massa integral cozida tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Massa integral cozida afeta o açúcar no sangue?
Massa integral cozida tem uma carga glicêmica de 12 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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