CG 48 por xícara típica (150 g) · CG 32 por 100 g
Massa de trigo marrom tem índice glicêmico de 45, menor que o Massa cozida simples (50). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 48.
Atualizado em 11 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Massa de trigo marrom é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 348 kcal |
| Carboidratos | 72 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 8 g |
| Solúveis | 2.4 g |
| Insolúveis | 5.6 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 5 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Massa de trigo marrom tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 48; por 100 g a carga glicêmica é 32.
Massa de trigo marrom tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de Massa cozida neste banco de dados, massa integral com molho de tomate caseiro sem adição de açúcar tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
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