massa de pizza de trigo
IG alto
CG 12.6 por fatia típica (30 g) · CG 42 por 100 g
- contém alguma fibra
- índice glicêmico muito alto
massa de pizza de trigo tem índice glicêmico de 80, maior que o massa de pizza simples (70). Uma fatia típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 12.6.
Atualizado em 11 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 25 por 100 g Whole wheat crust has a lower glycemic index and higher fiber, which helps reduce blood sugar spikes.
massa de farinha de trigo integral - CG 3 por 100 g Cauliflower crust is much lower in carbohydrates and glycemic load, providing a better option for insulin resistance.
base de pizza de couve-flor - CG 1 por 100 g Almond flour crust offers healthy fats, more fiber, and a much lower glycemic impact than wheat flour crust.
Farinha de amêndoas
Formas de massa de pizza
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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massa de pizza de trigo é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 265 kcal |
| Carboidratos | 52 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 0.5 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 2.4 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 8.5 g |
| Gorduras | 3.2 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sódio | 550 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- contém alguma fibra
- teor moderado de proteína
- índice glicêmico muito alto
- carga glicêmica alta
- grão altamente processado
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa de pizza de trigo?
massa de pizza de trigo tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma fatia típica (30 g) tem carga glicêmica de 12.6; por 100 g a carga glicêmica é 42.
massa de pizza de trigo é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa de pizza de trigo tem índice glicêmico alto (80) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é massa de farinha de trigo integral.
Qual forma de massa de pizza tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de massa de pizza neste banco de dados, Massa de Pizza de Fermentação Natural tem a menor carga glicêmica (28 por 100 g).
Veja massa de pizza de trigo no app Logi, com sua porção.
