Massa de pizza clássica
IG alto
CG 50.4 por xícara (140 g) · CG 36 por 100 g
- Baixo teor de gordura
- Carga glicêmica muito alta
Massa de pizza clássica tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara (140 g) adiciona uma carga glicêmica de 50.4.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Isso reduz significativamente o impacto glicêmico devido ao alto teor de gorduras saudáveis e proteínas em vez de amido de trigo refinado.
Farinha de amêndoas - CG 3 por 100 g Isso substitui a farinha de trigo de alto índice glicêmico por vegetais ricos em fibras, reduzindo drasticamente a carga glicêmica.
base de pizza de couve-flor - CG 34 por 100 g Fornece carboidratos mais complexos e fibras, levando a uma liberação mais lenta e sustentada de glicose na corrente sanguínea.
farinha de espelta integral
Formas de Massa de pizza clássica
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Massa de pizza clássica é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 xícara | 140 g | 50.4 |
| 1 serving (approx. 6 oz) | 170 g | 61.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 270 kcal |
| Carboidratos | 52 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 2 g |
| Proteínas | 8 g |
| Gorduras | 3 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2.5 g |
| Sódio | 500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor de gordura
- Baixo teor de gordura saturada
- Carga glicêmica muito alta
- Fonte de carboidratos refinados
- Baixa proporção de fibras para carboidratos
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Massa de pizza clássica?
Massa de pizza clássica tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara (140 g) tem carga glicêmica de 50.4; por 100 g a carga glicêmica é 36.
Massa de pizza clássica é bom para pessoas com resistência à insulina?
Massa de pizza clássica tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Qual forma de Massa de pizza clássica tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Massa de pizza clássica neste banco de dados, massa de pizza low carb tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
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