Lentilhas pretas germinadas (cozidas)
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Lentilhas pretas germinadas (cozidas) tem um índice glicêmico de 22, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Lentilhas pretas germinadas (cozidas) está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Baixo índice e carga glicêmica
- ✓ Rico em proteína vegetal
- ✗ Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
- ✗ Contém alguns antinutrientes (reduzidos pela germinação)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 19g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 8g |
| Solúveis | 2.4g |
| Insolúveis | 5.6g |
| Proteínas | 9g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Lentilhas pretas germinadas (cozidas)?
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) tem um índice glicêmico de 22, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) tem baixo índice glicêmico (22), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Lentilhas pretas germinadas (cozidas) afeta o açúcar no sangue?
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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