Lentilhas pretas germinadas (cozidas)
IG baixo
CG 6 por xícara típica (150 g) · CG 4 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Contém antinutrientes (lectinas/fitatos)
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) tem índice glicêmico de 22, maior que o lentilhas simples (21). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.
Atualizado em 6 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de lentilhas
- GI 21 · CG 12.6 por 100 g
lentilhas - GI 20 · CG 1 por 100 g smoked
tofu defumado - GI 28 · CG 4 por 100 g stew
Ensopado de lentilha com espinafre ou couve - Lentilhas germinadasGI 21 · CG 4 por 100 g soakedsprouted
- GI 25 · CG 4 por 100 g dressing
Molho de Lentilha - GI 21 · CG 4.2 por 100 g cooked
Lentilhas cozidas - GI 28 · CG 5 por 100 g walnut crumbles
Alternativa de carne moída de lentilha e noz - +15 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 19 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 8 g |
| Solúveis | 2.4 g |
| Insolúveis | 5.6 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de fibras e proteínas
- Contém antinutrientes (lectinas/fitatos)
- Densidade moderada de carboidratos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Lentilhas pretas germinadas (cozidas)?
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) tem índice glicêmico de 22 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 6; por 100 g a carga glicêmica é 4.
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) tem baixo índice glicêmico (22), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de lentilhas tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de lentilhas neste banco de dados, tofu defumado tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Lentilhas pretas germinadas (cozidas) no app Logi, com sua porção.
