Lentilhas germinadas

GI 21 · BaixoCG 4 / 100 g9/10

IG baixo

21 GI

CG 4 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

Alto teor de fibras
Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis

Lentilhas germinadas tem índice glicêmico de 21, igual ao lentilhas simples (21).

Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de lentilhas

Logi · Gerenciar resistência à insulina

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Lentilhas germinadas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

106

Calorias

18 g

Carboidratos

9 g

Proteínas

0.6 g

Gorduras

por 100g

Calorias	106 kcal
Carboidratos	18 g
Açúcares (total)	1.8 g
Naturais	1.8 g
Adicionados	0 g
Fibras	7.5 g
Solúveis	2.3 g
Insolúveis	5.2 g
Proteínas	9 g
Gorduras	0.6 g
Saturadas	0.1 g
Insaturadas	0.5 g
Sódio	6 mg

Nível de processamento

20%

Mínimo

Por que essa pontuação?

Alto teor de fibras
Baixo índice glicêmico
Rico em proteína vegetal
Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
Baixo teor de gordura

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Lentilhas germinadas?

Lentilhas germinadas tem índice glicêmico de 21 (Baixo) e carga glicêmica de 4 por 100 g.

Lentilhas germinadas é bom para pessoas com resistência à insulina?

Lentilhas germinadas tem baixo índice glicêmico (21), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de lentilhas tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de lentilhas neste banco de dados, tofu defumado tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

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