lentilhas fritas
IG baixo
CG 9 por xícara típica (150 g) · CG 6 por 100 g
- baixo índice glicêmico e carga
- maior teor de gordura devido à fritura
lentilhas fritas tem índice glicêmico de 25, maior que o lentilhas simples (21). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 9.
Atualizado em 3 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de lentilhas
- GI 21 · CG 12.6 por 100 g
lentilhas - GI 20 · CG 1 por 100 g smoked
tofu defumado - GI 28 · CG 4 por 100 g stew
Ensopado de lentilha com espinafre ou couve - Lentilhas germinadasGI 21 · CG 4 por 100 g soakedsprouted
- GI 22 · CG 4 por 100 g blacksprouted
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) - GI 25 · CG 4 por 100 g dressing
Molho de Lentilha - GI 21 · CG 4.2 por 100 g cooked
Lentilhas cozidas - +15 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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lentilhas fritas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 9 g |
| Gorduras | 8 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 6.5 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico e carga
- bom teor de fibras
- proteína moderada
- maior teor de gordura devido à fritura
- alguma perda de nutrientes pelo processamento
- contém óleo adicionado
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de lentilhas fritas?
lentilhas fritas tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 9; por 100 g a carga glicêmica é 6.
lentilhas fritas é bom para pessoas com resistência à insulina?
lentilhas fritas tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de lentilhas tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de lentilhas neste banco de dados, tofu defumado tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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