Lentilhas (cozidas)
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Lentilhas (cozidas) tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Lentilhas (cozidas) está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Lentilhas (cozidas) é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Rico em proteína vegetal
- ✓ Baixa carga glicêmica
- ✗ Contém alguns antinutrientes
- ✗ Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 116 kcal |
| Carboidratos | 20g |
| Açúcares (total) | 1.8g |
| Naturais | 1.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 8g |
| Solúveis | 2.4g |
| Insolúveis | 5.6g |
| Proteínas | 9g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sódio | 2mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Lentilhas (cozidas)?
Lentilhas (cozidas) tem um índice glicêmico de 32, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Lentilhas (cozidas) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Lentilhas (cozidas) tem baixo índice glicêmico (32), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Lentilhas (cozidas) afeta o açúcar no sangue?
Lentilhas (cozidas) tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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