lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne)
IG baixo
CG 9 por xícara típica (150 g) · CG 6 por 100 g
- alto teor de fibras
- teor moderado de sódio
lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne) tem índice glicêmico de 35, maior que o lentilhas simples (21). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 9.
Atualizado em 15 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de lentilhas
- GI 21 · CG 12.6 por 100 g
lentilhas - GI 20 · CG 1 por 100 g smoked
tofu defumado - GI 28 · CG 4 por 100 g stew
Ensopado de lentilha com espinafre ou couve - Lentilhas germinadasGI 21 · CG 4 por 100 g soakedsprouted
- GI 22 · CG 4 por 100 g blacksprouted
Lentilhas pretas germinadas (cozidas) - GI 25 · CG 4 por 100 g dressing
Molho de Lentilha - GI 21 · CG 4.2 por 100 g cooked
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
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lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- boa fonte de proteína vegetal
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de sódio
- possível adição de açúcares
- nível moderado de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne)?
lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne) tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 9; por 100 g a carga glicêmica é 6.
lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne) é bom para pessoas com resistência à insulina?
lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne) tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de lentilhas tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de lentilhas neste banco de dados, tofu defumado tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja lentilhas cozidas em molho de tomate (substituto de carne) no app Logi, com sua porção.
