Ketchup caseiro
IG baixo
CG 5 por 100 g
- Sem adição de açúcar
- Teor moderado de sódio
Ketchup caseiro tem índice glicêmico de 35 (Baixo).
Atualizado em 2 de abr. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Carboidratos | 13 g |
| Açúcares (total) | 8 g |
| Naturais | 8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Sem adição de açúcar
- Contém antioxidantes do tomate e da páprica
- Baixo teor de gordura
- Teor moderado de sódio
- Levemente processado
- Contém açúcares naturais da pasta de tomate
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Ketchup caseiro?
Ketchup caseiro tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 5 por 100 g.
Ketchup caseiro é bom para pessoas com resistência à insulina?
Ketchup caseiro tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Ketchup caseiro afeta o açúcar no sangue?
Ketchup caseiro tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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