homus de grão-de-bico
IG baixo
CG 0.5 por colher de sopa típica (15 g) · CG 3 por 100 g
homus de grão-de-bico tem índice glicêmico de 15, maior que o Homus clássico simples (6). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.5.
Atualizado em 21 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Homus clássico
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homus de grão-de-bico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.5 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 8 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 7 g |
| Sódio | 200 mg |
Nível de processamento
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de homus de grão-de-bico?
homus de grão-de-bico tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.5; por 100 g a carga glicêmica é 3.
homus de grão-de-bico é bom para pessoas com resistência à insulina?
homus de grão-de-bico tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Homus clássico tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Homus clássico neste banco de dados, Homus caseiro com azeite de oliva extravirgem tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
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