Fruta cozida
IG baixo
CG 4 por 100 g
- Sem adição de açúcar
- Alguma perda de vitaminas devido ao cozimento
Fruta cozida tem índice glicêmico de 35 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Fruta cozida é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 11 g |
| Açúcares (total) | 8.5 g |
| Naturais | 8.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.1 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Sem adição de açúcar
- Teor moderado de fibras
- Baixa carga glicêmica
- Alguma perda de vitaminas devido ao cozimento
- Presença de açúcares naturais da fruta
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Fruta cozida?
Fruta cozida tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 4 por 100 g.
Fruta cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
Fruta cozida tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Fruta cozida afeta o açúcar no sangue?
Fruta cozida tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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