farinha graham
IG médio
CG 64 por xícara (160 g) · CG 40 por 100 g
- alto teor de fibras
- alta carga glicêmica
farinha graham tem índice glicêmico de 55, menor que o Farinha de trigo comum simples (85). Uma xícara (160 g) adiciona uma carga glicêmica de 64.
Atualizado em 15 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Farinha de trigo comum
- GI 85 · CG 65 por 100 g
Farinha de trigo comum - GI 45 · CG 27 por 100 g high fiber
farinha rica em fibras - Mistura de farinhas multigrãosGI 55 · CG 37 por 100 g multigrainblend
- GI 70 · CG 50 por 100 g pink
Farinha rosa - farinha de alto teor proteicoGI 75 · CG 51 por 100 g high protein
- GI 85 · CG 61 por 100 g self raising
farinha com fermento - GI 85 · CG 62 por 100 g type 00
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
farinha graham é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 10 g | 4 |
| 1 xícara | 160 g | 64 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 72 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 12 g |
| Solúveis | 3.6 g |
| Insolúveis | 8.4 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo nível de processamento
- baixo teor de açúcar
- alta carga glicêmica
- índice glicêmico moderado
- alto teor total de carboidratos
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de farinha graham?
farinha graham tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma xícara (160 g) tem carga glicêmica de 64; por 100 g a carga glicêmica é 40.
farinha graham é bom para pessoas com resistência à insulina?
farinha graham tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Farinha de grão-de-bico.
Qual forma de Farinha de trigo comum tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Farinha de trigo comum neste banco de dados, farinha rica em fibras tem a menor carga glicêmica (27 por 100 g).
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