farinha de espelta integral
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farinha de espelta integral tem um índice glicêmico de 55, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 34 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, farinha de espelta integral está acima da média no índice glicêmico.
farinha de espelta integral é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.
Pontuação Logi: 6/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ boa fonte de proteína
- ✓ baixo teor de gordura saturada
- ✗ carga glicêmica média
- ✗ contém glúten
- ✗ pode aumentar os níveis de açúcar no sangue em pessoas com resistência à insulina
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 62g |
| Açúcares (total) | 1.3g |
| Naturais | 1.3g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 10g |
| Solúveis | 3g |
| Insolúveis | 7g |
| Proteínas | 14g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de farinha de espelta integral?
farinha de espelta integral tem um índice glicêmico de 55, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 34 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
farinha de espelta integral é bom para pessoas com resistência à insulina?
farinha de espelta integral tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como farinha de espelta integral afeta o açúcar no sangue?
farinha de espelta integral tem uma carga glicêmica de 34 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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