Espinafre no vapor
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Espinafre no vapor tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Espinafre no vapor está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Espinafre no vapor é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Carga glicêmica muito baixa
- ✓ Alto teor de água e fibras
- ✓ Baixo em calorias e gorduras
- ✗ Possibilidade de ingredientes processados (ex.: creme, aditivos)
- ✗ Sódio ligeiramente mais alto que o espinafre puro
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 23 kcal |
| Carboidratos | 3.8g |
| Açúcares (total) | 0.4g |
| Naturais | 0.4g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.4g |
| Solúveis | 0.7g |
| Insolúveis | 1.7g |
| Proteínas | 2.9g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.06g |
| Insaturadas | 0.34g |
| Sódio | 70mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Espinafre no vapor?
Espinafre no vapor tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Espinafre no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?
Espinafre no vapor tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Espinafre no vapor afeta o açúcar no sangue?
Espinafre no vapor tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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