ervilhas congeladas

GI 39 · BaixoCG 6 / 100 g9/10

IG baixo

39 GI

CG 6 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • alto teor de fibras
  • contém açúcares naturais moderados

ervilhas congeladas tem índice glicêmico de 39, menor que o ervilha simples (51).

Atualizado em 16 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de ervilha

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ervilhas congeladas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

77
Calorias
14.5 g
Carboidratos
5.2 g
Proteínas
0.4 g
Gorduras
por 100g
Calorias77 kcal
Carboidratos14.5 g
Açúcares (total)5.7 g
Naturais5.7 g
Adicionados0 g
Fibras5.5 g
Solúveis1.8 g
Insolúveis3.7 g
Proteínas5.2 g
Gorduras0.4 g
Saturadas0.1 g
Insaturadas0.3 g
Sódio5 mg

Nível de processamento

25%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • alto teor de fibras
  • boa fonte de proteína vegetal
  • baixo índice glicêmico
  • contém açúcares naturais moderados
  • alguma perda de nutrientes devido ao branqueamento

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de ervilhas congeladas?

ervilhas congeladas tem índice glicêmico de 39 (Baixo) e carga glicêmica de 6 por 100 g.

ervilhas congeladas é bom para pessoas com resistência à insulina?

ervilhas congeladas tem baixo índice glicêmico (39), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de ervilha tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de ervilha neste banco de dados, ervilha tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).

Veja ervilhas congeladas no app Logi, com sua porção.

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