CG 6 por xícara típica (150 g) · CG 4 por 100 g
ervilhas amarelas cozidas tem índice glicêmico de 22, menor que o ervilha simples (51). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.
Atualizado em 23 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
ervilhas amarelas cozidas é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 118 kcal |
| Carboidratos | 20.2 g |
| Açúcares (total) | 2.9 g |
| Naturais | 2.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 8.3 g |
| Solúveis | 2.5 g |
| Insolúveis | 5.8 g |
| Proteínas | 8.3 g |
| Gorduras | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sódio | 5 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
ervilhas amarelas cozidas tem índice glicêmico de 22 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 6; por 100 g a carga glicêmica é 4.
ervilhas amarelas cozidas tem baixo índice glicêmico (22), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de ervilha neste banco de dados, ervilha tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).
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