ervilhas enlatadas
IG baixo
CG 18.1 por unidade (313 g) · CG 5.8 por 100 g
- Boa fonte de fibras alimentares
- Alto teor de sódio devido ao processo de enlatamento
ervilhas enlatadas tem índice glicêmico de 51, igual ao Ervilha simples (51). Uma unidade (313 g) adiciona uma carga glicêmica de 18.1.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170013 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Ervilha
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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ervilhas enlatadas é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 11 g | 0.6 |
| 1/2 cup, drained | 88 g | 5.1 |
| 1 cup, drained | 175 g | 10.1 |
| 1 can (drained) | 313 g | 18.1 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 68 kcal |
| Carboidratos | 11.36 g |
| Açúcares (total) | 2.99 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4.9 g |
| Solúveis | 1.5 g |
| Insolúveis | 3.4 g |
| Proteínas | 4.47 g |
| Gorduras | 0.8 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sódio | 240 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras alimentares
- Baixa carga e índice glicêmico
- Alto teor de sódio devido ao processo de enlatamento
- Potencial perda de nutrientes em comparação com os frescos/secos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de ervilhas enlatadas?
ervilhas enlatadas tem índice glicêmico de 51 (Baixo). Uma unidade (313 g) tem carga glicêmica de 18.1; por 100 g a carga glicêmica é 5.8.
ervilhas enlatadas é bom para pessoas com resistência à insulina?
ervilhas enlatadas tem baixo índice glicêmico (51), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Ervilha tem a menor carga glicêmica?
ervilhas enlatadas tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Ervilha neste banco de dados (5.8 por 100 g).
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