Enrolado de pepino

GI 55 · ModeradoCG 13 / 100 g6.5/10

IG médio

55 GI

CG 13 por 100 g

Pontuação Logi 6.5/10
  • Baixo teor de gordura
  • Base de arroz branco refinado

Enrolado de pepino tem índice glicêmico de 55 (Moderado).

Atualizado em 19 de jun. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Enrolado de pepino é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

120
Calorias
25 g
Carboidratos
2.5 g
Proteínas
0.5 g
Gorduras
por 100g
Calorias120 kcal
Carboidratos25 g
Açúcares (total)2 g
Naturais2 g
Adicionados0 g
Fibras1.2 g
Solúveis0.4 g
Insolúveis0.8 g
Proteínas2.5 g
Gorduras0.5 g
Saturadas0.1 g
Insaturadas0.2 g
Sódio250 mg

Nível de processamento

55%
Moderado
Por que essa pontuação?
  • Baixo teor de gordura
  • Contém vegetais (pepino, nori)
  • Carga glicêmica moderada
  • Base de arroz branco refinado
  • Teor moderado de sódio do vinagre e da alga nori
  • Baixo teor de fibras

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Enrolado de pepino?

Enrolado de pepino tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 13 por 100 g.

Enrolado de pepino é bom para pessoas com resistência à insulina?

Enrolado de pepino tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como Enrolado de pepino afeta o açúcar no sangue?

Enrolado de pepino tem uma carga glicêmica de 13 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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