Massa de trigo escuro
IG baixo
CG 46.5 por xícara típica (150 g) · CG 31 por 100 g
- alto teor de fibras
- alta carga glicêmica
Massa de trigo escuro tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 46.5.
Atualizado em 4 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g Has a significantly lower glycemic load and higher protein content, better supporting glycemic control.
nhoque de farinha de grão-de-bico - CG 7 por 100 g Due to its high protein and fiber content, it has a more favorable effect on blood sugar levels.
Massa de lentilha com molho de tomate baixo em açúcar
Formas de Massa de trigo escuro
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Massa de trigo escuro é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 68 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- baixo nível de processamento
- índice glicêmico moderado
- alta carga glicêmica
- alto teor de carboidratos
- sem fibra solúvel
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Massa de trigo escuro?
Massa de trigo escuro tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 46.5; por 100 g a carga glicêmica é 31.
Massa de trigo escuro é bom para pessoas com resistência à insulina?
Massa de trigo escuro tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Massa de trigo escuro tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Massa de trigo escuro neste banco de dados, massa escura cozida tem a menor carga glicêmica (11 por 100 g).
Veja Massa de trigo escuro no app Logi, com sua porção.
