massa escura cozida
IG baixo
CG 16.5 por xícara típica (150 g) · CG 11 por 100 g
- Baixo índice glicêmico
- Carga glicêmica moderada
massa escura cozida tem índice glicêmico de 45, igual ao Massa de trigo escuro simples (45). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 16.5.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Massa de trigo escuro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
massa escura cozida é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 124 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.7 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.6 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 0.9 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.7 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo índice glicêmico
- Nível mínimo de processamento
- Carga glicêmica moderada
- Densidade proteica limitada
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa escura cozida?
massa escura cozida tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 16.5; por 100 g a carga glicêmica é 11.
massa escura cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa escura cozida tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Massa de trigo escuro tem a menor carga glicêmica?
massa escura cozida tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Massa de trigo escuro neste banco de dados (11 por 100 g).
Veja massa escura cozida no app Logi, com sua porção.
