massa escura cozida
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massa escura cozida tem um índice glicêmico de 45, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, massa escura cozida está entre os mais baixos no índice glicêmico.
massa escura cozida é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ bom teor de fibras
- ✓ baixo nível de processamento
- ✗ carga glicêmica moderada
- ✗ conteúdo relativamente alto de carboidratos
- ✗ baixo em proteínas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 124 kcal |
| Carboidratos | 25g |
| Açúcares (total) | 0.7g |
| Naturais | 0.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 3.7g |
| Solúveis | 1.1g |
| Insolúveis | 2.6g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras | 0.9g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.7g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de massa escura cozida?
massa escura cozida tem um índice glicêmico de 45, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 11 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
massa escura cozida é bom para pessoas com resistência à insulina?
massa escura cozida tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como massa escura cozida afeta o açúcar no sangue?
massa escura cozida tem uma carga glicêmica de 11 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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