CG 5.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 34 por 100 g
Croissant de chocolate tem índice glicêmico de 70, maior que o croissant simples (67). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 5.1.
Atualizado em 12 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Croissant de chocolate é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 410 kcal |
| Carboidratos | 48 g |
| Açúcares (total) | 19 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 17 g |
| Fibras | 2 g |
| Solúveis | 0.6 g |
| Insolúveis | 1.4 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras | 21 g |
| Saturadas | 10 g |
| Insaturadas | 9 g |
| Sódio | 350 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Croissant de chocolate tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 5.1; por 100 g a carga glicêmica é 34.
Croissant de chocolate tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é produto assado de farinha de espelta integral.
Entre as formas de croissant neste banco de dados, Croissant de presunto e queijo tem a menor carga glicêmica (18 por 100 g).
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