Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Alguma gordura proveniente do azeite
Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem tem índice glicêmico de 10, igual ao cogumelos brancos simples (10).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de cogumelos brancos
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Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 55 kcal |
| Carboidratos | 4.5 g |
| Açúcares (total) | 2.1 g |
| Naturais | 2.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.2 g |
| Solúveis | 0.7 g |
| Insolúveis | 1.5 g |
| Proteínas | 2.8 g |
| Gorduras | 3.2 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2.7 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Baixa carga glicêmica
- Alguma gordura proveniente do azeite
- Baixo teor de proteína
- Teor mínimo de sódio
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem?
Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem tem índice glicêmico de 10 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de cogumelos brancos tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de cogumelos brancos neste banco de dados, cogumelos assados tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).
Veja Cogumelos grelhados com azeite de oliva extravirgem no app Logi, com sua porção.
