cogumelos cozidos

GI 10 · BaixoCG 1 / 100 g9/10

IG baixo

10 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10
  • baixo teor calórico e baixa carga glicêmica
  • baixo teor de vitaminas lipossolúveis

cogumelos cozidos tem índice glicêmico de 10, igual ao cogumelos brancos simples (10).

Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de cogumelos brancos

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cogumelos cozidos é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

22
Calorias
3.3 g
Carboidratos
3.1 g
Proteínas
0.3 g
Gorduras
por 100g
Calorias22 kcal
Carboidratos3.3 g
Açúcares (total)1.7 g
Naturais1.7 g
Adicionados0 g
Fibras1 g
Solúveis0.3 g
Insolúveis0.7 g
Proteínas3.1 g
Gorduras0.3 g
Saturadas0.05 g
Insaturadas0.25 g
Sódio5 mg

Nível de processamento

25%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • baixo teor calórico e baixa carga glicêmica
  • boa fonte de vitaminas do complexo B e minerais
  • contém fibra alimentar
  • baixo teor de vitaminas lipossolúveis
  • baixa densidade energética

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de cogumelos cozidos?

cogumelos cozidos tem índice glicêmico de 10 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.

cogumelos cozidos é bom para pessoas com resistência à insulina?

cogumelos cozidos tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de cogumelos brancos tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de cogumelos brancos neste banco de dados, cogumelos assados tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).

Veja cogumelos cozidos no app Logi, com sua porção.

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