cogumelos fritos

cogumelos fritos

GI 15 · Baixo GL 1 · Baixo Score 8/10

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cogumelos fritos tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, cogumelos fritos está entre os mais baixos no índice glicêmico.

cogumelos fritos é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 15
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
55
Calorias
4.5g
Carboidratos
3.1g
Proteínas
3.2g
Gorduras

Pontuação Logi: 8/10

Por que essa pontuação?

  • carga glicêmica muito baixa
  • fonte de proteína vegetal
  • baixo teor calórico
  • presença de gordura saturada (fritura)
  • processamento térmico pode reduzir valores nutricionais

Nível de processamento

35%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias55 kcal
Carboidratos4.5g
Açúcares (total)2.1g
Naturais2.1g
Adicionados0g
Fibras1.2g
Solúveis0.4g
Insolúveis0.8g
Proteínas3.1g
Gorduras3.2g
Saturadas0.7g
Insaturadas2.5g
Sódio7mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de cogumelos fritos?

cogumelos fritos tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

cogumelos fritos é bom para pessoas com resistência à insulina?

cogumelos fritos tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como cogumelos fritos afeta o açúcar no sangue?

cogumelos fritos tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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