Cogumelo leiteiro
IG baixo
CG 1.2 por unidade típica (120 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixo teor de proteína
Cogumelo leiteiro tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.
Atualizado em 9 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 19 kcal |
| Carboidratos | 2.3 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Alto teor de fibras
- Nível mínimo de processamento
- Baixo teor de proteína
- Poucas vitaminas
- Baixo valor energético
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Cogumelo leiteiro?
Cogumelo leiteiro tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Cogumelo leiteiro é bom para pessoas com resistência à insulina?
Cogumelo leiteiro tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Cogumelo leiteiro afeta o açúcar no sangue?
Cogumelo leiteiro tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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