cogumelo-coral
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Baixo teor de proteína
cogumelo-coral tem índice glicêmico de 15 (Baixo).
Atualizado em 29 de set. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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cogumelo-coral é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 25 kcal |
| Carboidratos | 4.5 g |
| Açúcares (total) | 1.5 g |
| Naturais | 1.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.7 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.25 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Baixa densidade calórica
- Rico em micronutrientes
- Baixo teor de proteína
- Baixo teor de gordura
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de cogumelo-coral?
cogumelo-coral tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
cogumelo-coral é bom para pessoas com resistência à insulina?
cogumelo-coral tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como cogumelo-coral afeta o açúcar no sangue?
cogumelo-coral tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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