chicória
IG baixo
CG 1 por 100 g
chicória tem índice glicêmico de 15 (Baixo).
Atualizado em 12 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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chicória é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 23 kcal |
| Carboidratos | 4.7 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 1.7 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sódio | 22 mg |
Nível de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de chicória?
chicória tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
chicória é bom para pessoas com resistência à insulina?
chicória tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como chicória afeta o açúcar no sangue?
chicória tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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