carne de soja
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carne de soja tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, carne de soja está entre os mais baixos no índice glicêmico.
carne de soja é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de proteína
- ✓ rico em fibras alimentares
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✗ nível moderado de processamento
- ✗ pode conter aditivos ou aromatizantes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 15g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 7g |
| Solúveis | 2.1g |
| Insolúveis | 4.9g |
| Proteínas | 18g |
| Gorduras | 4g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 3.5g |
| Sódio | 10mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de carne de soja?
carne de soja tem um índice glicêmico de 25, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
carne de soja é bom para pessoas com resistência à insulina?
carne de soja tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como carne de soja afeta o açúcar no sangue?
carne de soja tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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