Proteína texturizada de soja
IG baixo
CG 2 por 100 g
- Baixa carga glicêmica
- Potenciais antinutrientes (ácido fítico)
Proteína texturizada de soja tem índice glicêmico de 25 (Baixo).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Proteína texturizada de soja
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Proteína texturizada de soja é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 7 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 1.8 g |
| Insolúveis | 4.2 g |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 0.6 g |
| Insaturadas | 3.4 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga glicêmica
- Excelente fonte de proteína vegetal
- Alto teor de fibras
- Potenciais antinutrientes (ácido fítico)
- Preocupações com soja processada para alguns indivíduos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Proteína texturizada de soja?
Proteína texturizada de soja tem índice glicêmico de 25 (Baixo) e carga glicêmica de 2 por 100 g.
Proteína texturizada de soja é bom para pessoas com resistência à insulina?
Proteína texturizada de soja tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Proteína texturizada de soja tem a menor carga glicêmica?
Proteína texturizada de soja tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Proteína texturizada de soja neste banco de dados (2 por 100 g).
Veja Proteína texturizada de soja no app Logi, com sua porção.
