caldo claro

GI 10 · BaixoCG 1.5 / xícara8/10

IG baixo

10 GI

CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 8/10

Muito baixo em calorias e carboidratos
Baixo teor de proteínas e fibras

caldo claro tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.

Atualizado em 3 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

1 g

Carboidratos

0.5 g

Proteínas

0.2 g

Gorduras

por 100g

Calorias	10 kcal
Carboidratos	1 g
Açúcares (total)	0.5 g
Naturais	0.5 g
Adicionados	0 g
Fibras	0.1 g
Solúveis	0 g
Insolúveis	0.1 g
Proteínas	0.5 g
Gorduras	0.2 g
Saturadas	0.05 g
Insaturadas	0.1 g
Sódio	300 mg

Nível de processamento

30%

Mínimo

Por que essa pontuação?

Muito baixo em calorias e carboidratos
Carga glicêmica e índice glicêmico extremamente baixos
Sem açúcares adicionados
Baixo teor de proteínas e fibras
Nível moderado de sódio
Valor mínimo de micronutrientes

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de caldo claro?

caldo claro tem índice glicêmico de 10 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.

caldo claro é bom para pessoas com resistência à insulina?

caldo claro tem baixo índice glicêmico (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como caldo claro afeta o açúcar no sangue?

caldo claro tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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