broto de feijão preto
IG baixo
CG 6 por xícara típica (150 g) · CG 4 por 100 g
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de carboidratos
broto de feijão preto tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 6.
Atualizado em 25 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 105 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Açúcares (total) | 2.1 g |
| Naturais | 2.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 5.5 g |
| Solúveis | 1.7 g |
| Insolúveis | 3.9 g |
| Proteínas | 8.5 g |
| Gorduras | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sódio | 8 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo índice glicêmico
- alto teor de fibras
- boa fonte de proteína
- teor moderado de carboidratos
- fibra solúvel muito baixa
- dados limitados de micronutrientes
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de broto de feijão preto?
broto de feijão preto tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 6; por 100 g a carga glicêmica é 4.
broto de feijão preto é bom para pessoas com resistência à insulina?
broto de feijão preto tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como broto de feijão preto afeta o açúcar no sangue?
broto de feijão preto tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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