Batatas descascadas

GI 60 · ModeradoCG 10 / 100 g6/10

IG médio

60 GI

CG 10 por 100 g

Pontuação Logi 6/10
  • Boa fonte de vitamina C
  • Índice e carga glicêmica moderados

Batatas descascadas tem índice glicêmico de 60, menor que o Batata simples (78).

Atualizado em 11 de mai. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Batata

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Informação nutricional (por 100g)

77
Calorias
17.5 g
Carboidratos
2 g
Proteínas
0.1 g
Gorduras
por 100g
Calorias77 kcal
Carboidratos17.5 g
Açúcares (total)0.8 g
Naturais0.8 g
Adicionados0 g
Fibras2.2 g
Solúveis0.7 g
Insolúveis1.5 g
Proteínas2 g
Gorduras0.1 g
Saturadas0.03 g
Insaturadas0.02 g
Sódio7 mg

Nível de processamento

10%
Mínimo
Por que essa pontuação?
  • Boa fonte de vitamina C
  • Baixo teor de gordura
  • Contém fibras alimentares
  • Índice e carga glicêmica moderados
  • Baixo teor de proteína
  • Não é adequado para dietas com baixíssimo teor de carboidratos

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Batatas descascadas?

Batatas descascadas tem índice glicêmico de 60 (Moderado) e carga glicêmica de 10 por 100 g.

Batatas descascadas é bom para pessoas com resistência à insulina?

Batatas descascadas tem índice glicêmico moderado (60). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Qual forma de Batata tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Batata neste banco de dados, batata-doce roxa tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).

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