alface crespa
IG baixo
CG 0.3 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixo teor de fibras
alface crespa tem índice glicêmico de 15, igual ao Alface americana simples (15).
Atualizado em 29 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Arugula has more concentrated nutritional values and more anti-inflammatory compounds.
Rúcula - CG 1 por 100 g Spinach provides more trace elements and fiber than curly lettuce.
Espinafre - CG 1 por 100 g Kale has a higher nutritional value and more fiber, which positively affects blood sugar levels.
Couve
Formas de Alface americana
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alface crespa é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 14 kcal |
| Carboidratos | 2.2 g |
| Açúcares (total) | 0.8 g |
| Naturais | 0.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.3 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.9 g |
| Proteínas | 1.4 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixo teor calórico
- Alto teor de água
- Baixo teor de fibras
- Baixo teor de proteínas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de alface crespa?
alface crespa tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 0.3 por 100 g.
alface crespa é bom para pessoas com resistência à insulina?
alface crespa tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Alface americana tem a menor carga glicêmica?
alface crespa tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Alface americana neste banco de dados (0.3 por 100 g).
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