Sos pomidorowy
Niski IG
ŁG 5.5 na sztuka (227 g) · ŁG 2.4 na 100 g
- Około 29 kcal i poniżej 0,5 g tłuszczu w 100 g.
- Sos z puszki z dodatkiem soli ma około 420 mg sodu w 100 g; wersje bez dodatku soli prawie wcale.
Sos pomidorowy ma indeks glikemiczny 38 (Niski). Jedna sztuka (227 g) dodaje ładunek glikemiczny 5.5.
Zrecenzowano 6 sie 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #2685579 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 2.5 na 100 g Gładko przetarte pomidory, z których w kilka minut zrobisz sos, zwykle z niewielką ilością soli albo bez niej.
Passata (przecier pomidorowy) - ŁG 2 na 100 g Pomidory z puszki po podduszeniu i zmiksowaniu dają tę samą bazę sosu o bardziej kawałkowej konsystencji.
Pomidory konserwowe - ŁG 0.4 na 100 g Świeże pomidory odparowane na patelni dają lekki domowy sos, w którym sam decydujesz o ilości soli.
Pomidor - ŁG 5.7 na 100 g Łyżka koncentratu rozrobiona z wodą zastąpi sos w gulaszach i zupach, a po otwarciu długo się przechowuje.
Koncentrat pomidorowy
Formy Sos pomidorowy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Sos pomidorowy to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 122 g | 2.9 |
| 1 can (8 oz) | 227 g | 5.5 |
| 1 cup | 245 g | 5.9 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 29 kcal |
| Węglowodany | 6.33 g |
| Cukry (wszystkie) | 3.52 g |
| Naturalne | 2.6 g |
| Dodane | 0.9 g |
| Błonnik | 1.64 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1.1 g |
| Białko | 1.35 g |
| Tłuszcze | 0.38 g |
| Nasycone | 0.08 g |
| Nienasycone | 0.3 g |
| Sód | 350 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Około 29 kcal i poniżej 0,5 g tłuszczu w 100 g.
- Niski ładunek glikemiczny: około 2 na 100 g.
- Przetwory z gotowanych pomidorów należą do najbogatszych źródeł likopenu.
- Sos z puszki z dodatkiem soli ma około 420 mg sodu w 100 g; wersje bez dodatku soli prawie wcale.
- Wiele gotowych sosów zawiera dodany cukier lub olej, więc sprawdź etykietę.
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Sos pomidorowy
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Sos pomidorowy?
Sos pomidorowy ma indeks glikemiczny 38 (Niski). Jedna sztuka (227 g) ma ładunek glikemiczny 5.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 2.4.
Czy Sos pomidorowy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Sos pomidorowy ma niski indeks glikemiczny (38), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Sos pomidorowy ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Sos pomidorowy w tej bazie, Sos pomidorowy bez dodatku soli ma najniższy ładunek glikemiczny (2 na 100 g).
Sprawdź Sos pomidorowy w aplikacji Logi, z własną porcją.
