Seler naciowy
Niski IG
ŁG 0.4 na sztuka (40 g) · ŁG 1 na 100 g
- Bardzo mało kalorii: około 16 kcal na 100 g, a średnia łodyga (40 g) ma około 6 kcal
- Bardzo mało białka: poniżej 1 g na 100 g
Seler naciowy ma indeks glikemiczny 15 (Niski). Jedna sztuka (40 g) dodaje ładunek glikemiczny 0.4.
Zrecenzowano 6 sie 2026 · Źródła: USDA FoodData Central #2346405 , Zespół Logi Nutrition · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Najbliższa chrupiąca, soczysta przekąska na surowo: słupki ogórka pasują do dipów i sałatek, około 15 kcal na 100 g.
Ogórek - ŁG 1 na 100 g Bulwa fenkułu jest chrupiąca na surowo w sałatkach i mięknie w zupach i duszonych daniach jak seler, ma łagodny anyżowy smak.
Koper włoski (fenkuł) - ŁG 1 na 100 g Paski papryki zastąpią słupki selera z dipem i dodadzą chrupkości sałatkom i daniom z woka, z dużą ilością witaminy C.
Papryka - ŁG 5 na 100 g Do zup, wywarów i gulaszy seler korzeniowy daje ten sam selerowy smak; jest bardziej skrobiowy, około 42 kcal na 100 g, wciąż z niskim ładunkiem glikemicznym.
Seler korzeniowy
Formy Seler naciowy
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Seler naciowy to jeden z 11 150 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 8 g | 0.1 |
| 1 small stalk | 17 g | 0.2 |
| 1 medium stalk | 40 g | 0.4 |
| 1 large stalk | 64 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 101 g | 1 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 16 kcal |
| Węglowodany | 3 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.3 g |
| Naturalne | 1.3 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 1.6 g |
| Rozpuszczalny | 0.5 g |
| Nierozpuszczalny | 1.1 g |
| Białko | 0.7 g |
| Tłuszcze | 0.2 g |
| Nasycone | 0.04 g |
| Nienasycone | 0.16 g |
| Sód | 80 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo mało kalorii: około 16 kcal na 100 g, a średnia łodyga (40 g) ma około 6 kcal
- Bardzo niski ładunek glikemiczny: około 1 na 100 g
- Około 95 % wody i 1,6 g błonnika na 100 g
- Bardzo mało białka: poniżej 1 g na 100 g
- Seler to jeden z 14 alergenów, które w UE trzeba podawać na etykietach
Policz ładunek glikemiczny posiłku ze składnikiem: Seler naciowy
Alergeny
Przepisy ze składnikiem: Seler naciowy
-
Sałatka jajeczna przyjazna dla poziomu cukru z kremowym sosem jogurtowym 20 min · 10 składników · łatwy -
Avgolemono z Kaszą Pęczak 45 min · 13 składników · zaawansowany -
Pożywna gulaszowa zupa wołowa z jęczmieniem o niskim indeksie glikemicznym 110 min · 21 składników · średni -
Łodygi selera z naturalnym masłem orzechowym 3 min · 2 składników · łatwy -
Śródziemnomorski gulasz z kurczakiem i fasolą masłową z pieczonymi paprykami 65 min · 11 składników · łatwy -
Zapiekanka pasterska z ziemniakami Carisma o niskim IG 80 min · 18 składników · średni -
Zapiekanka z kurczakiem i białą fasolą o niskim indeksie glikemicznym 80 min · 10 składników · średni -
Grochówka holenderska (zupa grochowa z selerem korzeniowym i wędzoną kiełbasą) 60 min · 13 składników · średni -
Grillowany stek bavette z sałatką z pomidorów i selera oraz sosem chrzanowym 15 min · 11 składników · średni -
Harira (Marokańska zupa z soczewicy i ciecierzycy) 50 min · 17 składników · średni -
Chili z indyka i fasoli o niskim indeksie glikemicznym z pieczoną cukinią 45 min · 13 składników · średni -
Hummus z pałeczkami selera 3 min · 2 składników · łatwy
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Seler naciowy?
Seler naciowy ma indeks glikemiczny 15 (Niski). Jedna sztuka (40 g) ma ładunek glikemiczny 0.4; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 1.
Czy Seler naciowy jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Seler naciowy ma niski indeks glikemiczny (15), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Seler naciowy ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Seler naciowy w tej bazie, Fermentowany seler ma najniższy ładunek glikemiczny (0.5 na 100 g).
Sprawdź Seler naciowy w aplikacji Logi, z własną porcją.
